Details

ISBN/EAN: 978-3-8338-3717-3

Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Auflage:
1. Auflage 2013

Erschienen am:
24.10.2013

Sprache:
Deutsch

Umfang:
64 S., 10.80 MB

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Nicole Just

Vegan backen

Name: Vegan backen von Nicole Just (E-Book, EPUB)
Brand: GRÄFE UND UNZER
SKU: 9783833837173
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock

eBook - Mit Liebe, aber ohne Ei, GU Küchenratgeber Classics

GRÄFE UND UNZER

7,99 €

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Beschreibung

Wer bisher der Meinung war, beim Backen nie auf Eier, Butter, Milch und Sahne verzichten zu können, wird feststellen: Da fängt der rein pflanzliche vegane Backspaß erst an! Und Sie werden es schmecken: In ca. 40 Rezepten hat die Autorin passend für jede Situation süßes, deftiges, schnelles, raffiniertes, feierliches und sogar gluten- und zuckerfreies Backwerk parat. Ob nun die gängigen Grundteige oder Buttercremetorte, Käsekuchen, Cupcakes mit verschiedenen Frostings und die Alltime-Klassiker Nussecken - alle Rezepte sind auf vegan getrimmt und stehen den Originalen geschmacklich in nichts nach. Und durch die rein pflanzlichen Zutaten sind die Rezepte allesamt cholesterinfrei. Den Einstieg erleichtern wertvolle Tipps zu veganen Austausch- und Spezialprodukten, die leicht im Supermarkt oder Bioladen zu besorgen sind. Ran an die Teige und verblüffen Sie alle mit fluffigen und cremigen gebackenen Köstlichkeiten ohne Tier!

Über Nicole Just

Nicole Just gehört zu den erfolgreichsten veganen Kochbuchautorinnen im deutschsprachigen Raum. Als "La Veganista" ist sie für eine alltagstaugliche, sattmachende und undogmatische vegane Küche bekannt geworden.

Inhalt

Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweis»GU Kochen Plus«-AppVegan Backen macht SpassVegan backen ein KinderspielLeckere KleinigkeitenKuchen und TortenBrot und QuicheVegane Back-Basics selbst gemachtVegane TauschbörseVegane SpezialzutatenDie AutorinDer Fotograf

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